Resep Cara Membuat Martabak Green Tea Kental Yang Legit
Resep Cara Membuat Martabak Green Tea Kental yang Legit
Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan martabak green tea yang enak di rumah anda. Dengan resep yang akan kami berikan dibawah ini anda akan bisa membuatnya dengan mudah.
Sajian
Side Dish
Masakan
Indonesian
Keyword
martabak green tea, resep martabak
Waktu Persiapan 10 menit
Waktu Memasak 15 menit
Diamkan 1 jam
Total Waktu 25 menit
Porsi 1 Cetakan
Kalori 149.35 kcal
Bahan-bahan
Bahan-Bahan:
250
gr
terigu
1/2
sdt
baking powder
80
gr
gula pasir
1
sdt
bubuk green tea
1
butir
telur
dikocok lepas
1/4
sdt
ragi instan
1/4
sdt
garam
1/4
sdt
bubuk vanili
1
butir
kuning telur
dikocok lepas
650
ml
air
Bahan Topping:
100
gr
meises cokelat
100
gr
keju parut
secukupnya
Susu kental manis
Langkah-langkah
Persiapan Membuat Martabak Green Tea Kental yang Legit:
Untuk membuat sajian kali ini anda akan dapat melakukannya dengan mudah dan sederhana. Langkah persiapan akan memandu anda bagaimana mempersiapkan beberapa bahan dengan merata guna memudahkan anda membuat hidangan kali ini. Seperti apa saja langkah persiapan tersebut? Mari simak informasinya dibawah ini hanya untuk anda.
Persiapan yang akan didahulukan adalah dengan mencampurkan bahan-bahan kering yang ada pada resep. Bahan tersebut adalah tepung terigu bersama dengan bubuk green tea dan juga baking powder. Sebelum dicampurkan dengan bahan lainnya silahkan saring atau ayak bahan ini dengan merata.
Pengayakan dilakukan agar tidak ada bahan atau partikel yang masih menggumpal pada sajian kali ini. Maka dari itu, ayak sajian kali ini dengan merata. Bila sudah selesai kemudian sisihkan sementara sajian ini.
Kocok pula telur dengan lepas secara merata. Cara ini akan dapat anda lakukan dengan memecahkan telur diatas wadah kemudian setelah itu, aduk dan kocok sajian ini dengan merata sampai tercampur dan berbusa. Bila sudah selesai kemudian sisihkan sementara sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya.
Nah, setelah semua persiapan diatas dilakukan dengan merata maka langkah selanjutnya anda akan dapat membuat racikan adonan dari sajian martabak greentea kali ini.
Cara Membuat Martabak Green Tea Kental yang Legit:
Setelah semua persiapan dilakukan dengan merata maka langkah selanjutnya yang akan dapat anda lakukan adalah dengan menuangkan 40 gram gula pasir kedalam campuran tepung terigu. Lalu masukkan pula baking powder. Lalu aduk kembali semua sajian ini sampai tercampur dengan merata.
Bila sudah selesai kemudian anda akan dapat menuangkan air kedalamnya. Aduk-aduk dengan cepat semua sajian ini agar gumpalan tepung yang masih terlihat berukuran besar bisa cepat larut dengan bahan-bahan lainnya yang anda campurkan.
Kemudian selanjutnya anda akan dapat menambahkan ragi instan dan diamkan selama 2 jam sajian ini. Cara ini dilakukan agar sajian ini menjadi lebih mengembang dengan merata sehingga ketika dimasak sajian ini menjadi lebih merekah dan lembut.
Dalam wadah yang lain, silahkan kocok telur bersama dengan sisa 40 gram gula pasir. Aduk dengan merata sampai tercampur dengan merata. Baru tuangkan dalam campuran adonan sebelumnya.
Panaskan cetakan dan masukkan adonan kedalamnya kemudian ratakan dengan tipis dibagian pinggirnya secara merata. Jangan lupa olesi terlebih dahulu cetakan dengan margarin dengan merata. Tunggu sampai adonan berbuih dan taburi gula pasir.
Tutup dan biarkan adonan sampai matang dengan merata. Baru kemudian angkat sajian ini dan olesi langsung dengan margarin. Berikan susu kental manis dan tambahkan topping yang sudah disiapkan.
Catatan Resep
Lipat menjadi dua bagian dan potong-potong dengan ukuran sesuai dengan selera.
Belum ada Komentar untuk "Resep Cara Membuat Martabak Green Tea Kental Yang Legit"
Posting Komentar